Плодоовощной индекс “АПК-Информ: овощи и фрукты” за предыдущую неделю (с 1 по 7 октября 2016 г.) вырос еще на 9,5% после подорожания на 15,3% неделей ранее. Таким образом, за последние четыре недели плодоовощная корзина украинца стала дороже на 33,1%.
Основной причиной роста стоимости плодоовощной корзины продолжают оставаться тепличные овощи, удорожанию которых способствует осенняя погода, снижение предложения и достаточно активный спрос на продукцию со стороны экспортеров. На предыдущей неделе тепличные томаты подорожали на 44,4%, что сразу же отразилось на уровне спроса на них – продажи этой продукции в розничных сетях начали заметно снижаться. Продажи грунтовых томатов, которые осуществляются, преимущественно на рынках, также упали, причиной чего было невысокое качество продукции.
Стабильным на предыдущей неделе оказались цены борщового набора овощей и картофеля. А вот в сегменте фруктов практически все товары показали определенную и достаточно существенную динамику. В частности, очень резко выросли цены на мандарин. Начало сезона уборки нового урожая в Северном полушарии, как правило, приводит к всплеску спроса на эту продукции, поэтому цены на продукцию резко увеличиваются. На рынке Украины мандарин за неделю вырос в цене сразу на 60%.
В то же время цены на лимон и апельсин несколько снизились. Равно как и цены на яблоко, предложение которого на рынке продолжает расти на фоне совершенно не очевидных перспектив их экспорта. Соответственно, аналитики не ожидают каких-либо повышательных ценовых тенденций по яблоку в ближайшее время. Понижательная динамика возможна в ближайшие недели и по мандарину, предложение которого будет расти. А вот цены на апельсин по мере начала поступления ранней продукции нового урожая могут несколько вырасти. (АПК-Информ/ Пищепром Украины)