Плодоовощной индекс “АПК-Информ: овощи и фрукты” за предыдущую неделю (с 9 по 16 сентября 2016 г.) вырос на 3,8% после снижения на 10,7% неделей ранее. Тенденция роста стоимости плодоовощной корзины в этом сезоне началась немного раньше, чем обычно. Однако эксперты отмечают, что уборка поздних сортов традиционных овощей пока еще только начинается.
Основной причиной роста стоимости плодоовощной корзины стало подорожание фруктов и сезонных овощей. В то же время овощи борщового набора и картофель незначительно подешевели. Отметим рост оптовых цен на яблоко в связи с началом массовой уборки поздних сортов, которые закладываются на хранение. Эти сорта, в принципе, стоят обычно дороже, чем яблоко летних сортов, которое все еще присутствует на рынке. Также производители сообщали о завершении реализации винограда и окончании сезона уборки арбуза и дыни, что также оказало поддержку ценам на эти товары. (АПК-Информ/ Пищепром Украины)