Плодоовощной индекс “АПК-Информ: овощи и фрукты” за предыдущую неделю (с 3 по 6 сентября 2016 г.) свидетельствует о снижении стоимости плодоовощной корзины сразу на 10,7% после относительной стабильности неделей ранее. Основным фактором снижения стоимости плодоовощной корзины стало удешевление помидоров, которые обвалились в цене сразу на 42,9% за одну неделю.
Отметим, что на предыдущей неделе ни один из продуктов, входящих в плодоовощную корзину, не подорожал. Кроме томатов, резко снизились цены и на морковь. Производители пытались распродать продукцию средних сортов до начала уборки поздних, поэтому охотно уступали в цене, т.к. спрос был сравнительно низким. Продолжал дешеветь и лук. Кроме того, впервые за длительное время снизились цены на картофель. В целом борщовый набор подешевел за неделю на 9,2%. Во фруктовой корзине продолжалось снижение цен на бахчевые: арбуз и дыню. Они подешевели в среднем на 18,2%. Виноград нового урожая, предложение которого на рынке выросло, подешевел на 11,1%, а вся фруктовая корзина стала дешевле на 3,4%. (АПК-Информ/ Пищепром Украины)
