Европейское производство молока продолжает расти и это приводит к снижению мировых цен. Об этом говорится в ежемесячном отчете Dairy Australia Situation and Outlook.
Как отмечают эксперты Dairy Australia, по открытым данным, в ноябре 2015 г., производство молока в 28 странах-членах Евросоюза увеличилось в сравнении с аналогичным периодом 2014 г. более чем на 5%. В годовом выражении на ноябрь 2015 г. рост производства составил 2%. Учитывая, что Россия закрыла границы для импорта из большинства стран-крупных экспортеров молока, что давит на рынок как El Nino в Океании, а спрос в Китае снизился, Европу можно считать основным фактором “проблемного роста производства молока” на мировом рынке, заявляют аналитики Dairy Australia.
Ожидать, что Европа уменьшит обороты в производстве в ближайшее время не стоит, некоторые страны производят вдвое больше, чем потребляют, заявляют эксперты, предсказывая, что в текущих условиях фермеры Австралии будут терять прибыль.
Несмотря на то, что текущие прогнозы от Еврокомиссии говорят о снижении темпов роста производства молока в 2015 г. до 1%, остаются США, где производство молока увеличилось на 1,2% или на 1 млрд. литров за календарный год. Но большая часть перепроизводства осталась на сильном внутреннем рынке. Аналитики прогнозируют сокращение производства молока в США в ближайшие месяцы на 0,2-0,5% из-за экстремальных погодных условий в ряде штатов, но по итогам 2016 г. USDA (Министерство сельского хозяйства США) ждет роста производства молока в стране на 1,6%. Экспорт США на Ближний Восток упал на 47%, в Юго-Восточную Азию – на 23%, в Южную Корею – на 10%. Экспорт молока в Китай из ЕС вырос на 24%, в Японию – на 16%, в Юго-Восточную Азию – на 13%. Экспортные поставки из Австралии в Японию увеличились на 17%. Отпускные цены на европейских фермах с февраля 2015 упали на 11%, но с октября 2015 г. поднялись на 1%. Закупочные цены в США выросли на 8% с прошлого года, но только на 3% с октября 2015 г.
Как резюмируют аналитики, в последние месяцы мировой спрос на молочные продукты невысок и волатилен. Несмотря на самый серьезный рост поставок молочных продуктов в Японию, остается слабым спрос со стороны Китая. При этом страны Юго-Восточной Азии продолжат делать запасы сравнительно доступных молочных продуктов. (All Retail/ Пищепром Украины и мира)