Австралийское бюро сельского хозяйства и ресурсной экономики (ABARE) увеличило свою оценку урожая пшеницы после завершения уборки зерновой. Валовой сбор пшеницы в 2015/16 МГ составил 24,2 млн. т, что на 0,2 млн. т превышает декабрьский прогноз, а также результат сезоном ранее (23,1 млн. т). В частности, урожай зерновой в Западной Австралии оценивается на уровне 8,8 млн. т (+0,1 млн. т к предыдущему прогнозу), в Новом Южном Уэльсе – 7,5 млн. т (+0,4 млн. т).
Также отмечается, что изменчивые и неблагоприятные погодные условия в западном и южном регионах страны привели к увеличению количества мелких зерен, что снизило качество убранной пшеницы. Содержание белка, в свою очередь, оценивается как среднее, однако большой объем примесей привел к более высокому разделению на фракции. Согласно оценкам бюро, валовой сбор ячменя составляет 8,5 млн. т (+0,3 млн. т к прогнозу). Большая часть зерновой не соответствует пивоваренному сорту, поскольку неблагоприятные условия ухудшили качественные показатели зерна.
Прогноз производства риса остался на уровне 305 тыс. т, что на 58% меньше, чем сезоном ранее, на фоне снижения доступности воды для орошения. Кроме того, урожай канолы в Австралии оценивается в 2,95 млн. т (-0,05 млн. т к декабрьскому прогнозу). (АПК-Информ/ Пищепром Украины и мира)
