Цены на молочную продукцию на аукционе GlobalDairyTrade снизились на торгах 20 октября на 3,1%. Средняя цена составила $2735/т. Негативный результат торгов ставит под сомнение то, что тенденция роста стоимости молочной продукции будет долгосрочной. После рекордно падения 4 августа цены на аукционе росли в течение четырех сессий, вернувшись на уровень весны 2015 г.
Цены 20 октября снизились, несмотря на то, что объем торгов сократился по сравнению с предыдущей сессией примерно на 700 т. Было продано 34519 т молочной продукции против 35243 на предыдущей сессии. Также отмечается меньшее количество участников, что может указывать на снижение активности покупателей и, соответственно, спроса. Свои ценовые предложения сделали 163 участника (180 на торгах 6 октября). Недавно появились данные о том, что запасы сухого цельного молока в Китае сохраняются на высоком уровне.
По итогам сессии 20 октября цены выросли на сухой молочный жир (+2,4% до $3856/т), сухую пахту (+3,2% или до $2064/т) и казеин (+2,1% или до $6178/т). На остальные продукты снизились. Средняя цена масла уменьшилась на 11% до $2850/т, сухого цельного молока – на 4,6% до $2694/т, сухого обезжиренного молока на 4,5% до $2178/т, лактозы на 3,8% до $507/т, сыра чеддер – на 2,2% до $3163/т. Индекс аукциона установился на отметке 811 пунктов, что по-прежнему соответствует значениям апреля 2015 г. Следующие торги состоятся 3 ноября. (АПК-Информ/ Пищепром Украины и мира)