Без еды человек никогда не обходится – так отвечает руководитель SIA Tris karati Владимир Беляев на вопрос о том, почему 15 лет назад выбра именно это направление бизнеса. Сейчас ассортимент мороженых изделий фирмы достаточно широк, а начинался бизнес с самого простого – с пельменей.
Ассортимент и объемы продукции наращивались постепенно, с акцентом на ручную работу и натуральное сырье Пельмены, чебуреки, фрикадельники, вареники, блины и голубцы Tris karati нравятся лиепайчанам. Продукция продается в собственном магазине фирмы на ул. Межа, 33, на стенде Петертиргус и в лиепайских магазинах. Два года подряж предприятие стартует на местной выставке “Сделано в Лиепае”, в рамках которой проходит дегустация. Затем количество покупателей ощутимо растет. Как рассказали на предприятии, работа протекает в две смены, и в день производится примерно сто килограммов продуктов. (rus.db.lv/ Пищепром Украины и мира)