На текущей неделе на оптовом рынке Киева поступили в продажу первые партии слив местного производства. Как сообщают участники рынка, сезон реализации местных слив на рынке “Столичный” начался фактически в те же сроки, что и годом ранее. На данный момент эти косточковые предлагаются мелким оптом от 19,5 грн./кг (0,74 евро/кг), а это на 8-10% дороже, чем предлагались первые партии в 2014 г.
Основные объемы поступают из хозяйств населения, тогда как крупные хозяйства планируют приступить к сбору урожая слив не ранее конца июля. В прошлом году украинским садоводам удалось собрать всего 163 тыс. т, что на 10% уступает показателям 2013 г. Профильные эксперты отмечают, что сокращение производства произошло как за счет снижения средней урожайности, так и за счет сокращения площадей под плодоносящими садами. (АПК-Информ/ Пищепром Украины и мира)
