ОАО “Булочно-кондитерская компания “Домочай” продолжает активно расширять экспорт хлебобулочных изделий. Теперь предприятие планирует поставлять замороженный хлеб в Израиль, сообщил начальник управления сбыта компании Владимир Станкевич.
“За 10 месяцев текущего года в ближнее и дальнее зарубежье поставлено свыше 10 тыс. т замороженного хлеба, – рассказал Владимир Станкевич. – В основном, это изделия серии “Домочай” – большие заварные пшеничные и ржаные караваи “Императорский”, “Могилевский элитный”, “Могилевский премиум” и другие. На данный момент к отправке готовится первая партия продукции в объеме 15 т”.
Кстати, замороженный хлеб из Могилева уже поставляется в Россию, США, Туркменистан и Армению. Выпуск подобной продукции стал возможным благодаря установке на одном из производств современного комплекса по глубокой заморозке. Новое оборудование позволяет сохранить все полезные качества и вкусовые свойства изделий, а при разморозке выпечка остается свежей. (mogilevnews.by/Пищепром Украины и мира)