За январь-ноябрь 2013 г. Украина экспортировала 12,7 тыс. т сухого молока, что в два раза меньше аналогичных показателей предыдущего года. Об этом говорится в пресс-релизе ассоциации “Украинский клуб аграрного бизнеса”. По данным Госстата, за 11 месяцев прошлого года в стоимостном выражении было экспортировано сухого молока на $50,8 млн.
Для сравнения, за аналогичный период 2012 г. экспорт сухого молока составил $71,8 млн. В 2013 г в Украине наблюдалось также сокращение импорта сухого молока. За период с января по ноябрь включительно было ввезено на 30% меньше сухого молока, чем за аналогичный период 2012 г., а именно – 3,1 тыс. т. “Причиной уменьшения экспорта сухого молока стало сокращение его производства в Украине, рост его себестоимости вследствие повышения закупочных цен на молоко под влиянием конкуренции при закупках сырого молока на отечественном рынке”, – говорится в сообщении пресс-службы. Также отмечается, что за январь-ноябрь 2013 г. в Украине было произведено 55,3 тыс. т сухого молока, что на 6% меньше аналогичных показателей предыдущего года. “Уменьшение производства сухого молока в значительной степени связано с сокращением поступления на переработку молока от хозяйств населения”, – сообщила эксперт аграрных рынков УКАБ Алина Жарко. По ее словам, дефицит сырьевого молока способствует росту спроса на сухое молоко, особенно в зимний период. “Следует отметить, что мировой спрос на сухое молоко также повышается, это происходит, в большей степени, за счет роста использования сухого молока в Китае”, – добавила эксперт. (УКАБ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)