Крафтовое производство сыродавленного масла Divo Олія, которое релоцировалось из Запорожья во Львов, увеличило свои производственные мощности с 1 тыс. л в месяц до 1,4 тыс. л. Это стало возможным благодаря грантовой поддержке.
Об этом AgroPortal.ua во время «Львовской ярмарки вкуса» рассказал совладелец предприятия Максим Линник.
Максим Линник, совладелец предприятия:
«Недавно мы получили два гранта, которые помогли нам расшириться. Первый — государственный от «еРобота» на сумму 250 тыс. грн. За эти средства мы купили еще один пресс для масла, он более мощный, стерилизатор для бутылок и автоматический ключ для закупоривания бутылок. Второй — грант от норвежского совета по делам беженцев, который покрывает нам аренду большего помещения. Мы как раз в активном поиске такого, в идеале найти цех на 120 м2», — рассказывает предприниматель.
За счет того, что производство Divo Олія расширилось, генератора, который был куплен в прошлом году, уже не хватает. Поэтому во время отключения электроэнергии производство не использует весь свой потенциал.
Для справки: в этом году во Львове уже второй раз состоялась ярмарка вкуса. Украинские малые и средние производители органических сертифицированных продуктов, сыроделы и крафтовые производители представили свои лучшие товары: сыры и молочную продукцию, крупы, яйца, масло, пастилу, джемы, мясные изделия, мед, чаи, соки, вина и прочее.
В мероприятии приняли участие более 50 производителей из разных уголков страны, в частности Львовской, Волынской, Ивано-Франковской, Киевской, Кировоградской, Харьковской, Одесской, Тернопольской и других областей. (Иванна Панасюк, AgroPortal.ua)