Прогнозируется, что импорт и потребление кукурузы в Японии вырастут в 2023-24 и 2024-25 маркетинговых годах, поскольку популяция домашней птицы в стране восстанавливается после вспышек высокопатогенного птичьего гриппа (ВПГП), а спрос на корма растет, а мировые цены снижаются, по данным Иностранной сельскохозяйственной службы (ФАС) Министерства сельского хозяйства США.
В своем отчете Глобальной сельскохозяйственной информационной сети (GAIN) ФАС заявила, что ожидает устойчивого импортного спроса на кукурузу в оба маркетинговых года, поскольку страна сильно зависит от импортных ингредиентов для производства комбикормов.
Общее потребление кукурузы прогнозируется на уровне 15,32 млн тонн в 2023–2024 годах и 15,35 млн тонн в 2024–2025 годах из-за небольшого увеличения использования в пищевых продуктах, семенах и промышленных целях (FSI). Каждый маркетинговый год использование кормов и остаточных продуктов оценивается в 12 миллионов тонн. Кукуруза является основным ингредиентом для комбикормов, на ее долю приходится немногим менее 50% ресурсов при общем объеме производства комбикормов в Японии, который оценивается в 24 миллиона тонн.
Ожидается, что для удовлетворения спроса на кукурузу Япония импортирует 15,3 млн тонн в 2023-2024 годах и 15,35 млн тонн в следующем маркетинговом году. Япония импортирует кукурузу преимущественно из США и Бразилии и переключается между ними сезонно в зависимости от цен.
Между тем, ФАС прогнозирует, что потребление продовольственной пшеницы и риса несколько снизится в 2023-24 и 2024-25 годах, поскольку население Японии сокращается, а изменение возрастной демографии меняет тенденции потребления. Кроме того, инфляция, вызванная слабой японской иеной, заставила потребителей сократить покупки продуктов питания.
Потребление FSI пшеницы в 2024–2025 годах прогнозируется на уровне 5,45 миллиона тонн, что на 0,4% ниже оценки на 2023–2024 годы, а общий спрос прогнозируется на уровне 6,1 миллиона тонн. Производство немного увеличится в 2024–2025 годах до 1,16 миллиона тонн, что немного выше, чем 1,14 миллиона тонн в предыдущем году.
«Хотя потребление пшеницы на душу населения в последние годы оставалось стабильным и в среднем составляло чуть более 30 килограммов в год, потребление пшеницы на душу населения будет иметь умеренную тенденцию к снижению по мере старения населения и снижения потребления углеводов», — заявили в ФАС.
Ожидается, что производство риса снизится на 1% до 7,2 миллиона тонн в 2024-2025 годах, что продолжает тенденцию последнего десятилетия, вызванную, главным образом, выходом мелких ферм, снижением спроса на столовый рис, а также старением фермеров и меньшим количеством молодых фермеров.
Потребление риса в 2024–2025 годах прогнозируется на уровне 7,95 млн тонн, что в последние годы было довольно стабильным. Ожидается, что в 2024–2025 годах импорт достигнет 685 000 тонн, что немного ниже, чем 688 000 тонн год назад. (УАК)
