Представители Союза ассоциаций производителей орехоплодных культур Молдовы считают, что у них есть основания надеяться на высокие закупочные цены на грецкий орех урожая-2021 уже в самом начале сезона его заготовки. Ожидаемая оптовая цена на ядро (светлые половинки) грецкого ореха – не ниже 110-120 леев/кг ($6,25-6,81/кг). В данной связи стоит отметить, что в начале октября 2020 года стартовая закупочная цена на эту продукцию была существенно ниже – 75-90 леев/кг ($4,26-5,11/кг). Но к концу этого месяца по ряду причин, в том числе – снижение курса молдавского лея к доллару США, она увеличилась до 110 леев/кг ($6,31/кг). Об этом сообщает интернет-портал EastFruit.
Молдавские ореховоды рассчитывают, что в 2021 году ситуация будет развиваться по прошлогоднему сценарию, предполагающему быстрый рост цен. Однако их стартовый уровень, по их мнению, будет выше по ряду причин. Во-первых, из-за отсутствия существенных товарных остатков ореха урожая прошлого года у европейских покупателей, сотрудничающих с молдавскими трейдерами. В отраслевом союзе ореховодов утверждают, что организация получала от компаний из Евросоюза запросы на закупку ядра грецкого ореха по высокой цене (до 120 леев/кг, $6,74/кг) практически все нынешнее лето. Спрос на орех нового урожая есть уже сейчас.
Во-вторых, спрос на молдавский орех, как считают в отраслевом союзе, подогревается сообщениями о том, что урожай грецкого ореха в США и некоторых странах Южной Америки предположительно будет ниже прошлогоднего примерно на 10%.
Помимо всего прочего, на неделю-две до начала уборки ореха нового урожая у многих в ореховом бизнесе Молдовы есть опасения в связи с тем, как ореховодам удастся организовать этот процесс. Отрасль ореховодства уже несколько лет испытывает острый дефицит рабочих рук из-за жесткой конкуренции на поденных работников с другими сегментами плодоводства – виноградарства, прежде всего. Кроме того, в прошлом и начале нынешнего года отдельные крупные трейдинговые компании, специализирующиеся на экспорте орехов, понесли серьезные кадровые потери. Это, видимо, тоже отразится на определенных аспектах орехового бизнеса Молдовы. (АПК-Информ/Пищепром Украины)