Ценовая ситуация на рынке сырого молока остается стабильной. Перезаключение протоколов на начало апреля в целом не привело к изменениям средних цен за молоко с фермы. Об этом сообщает пресс-служба «Ассоциации производителей молока» (АПМ).
Аналитики отметили, что производители средних и больших объемов товарного сырья получили новые протоколы с ценами на уровне предварительных договоренностей. Факты снижения цен были как точечные явления больше для производителей малых объемов молока, особенно в локациях без надлежащей конкуренции за сырье.
«Прогноз даже до конца апреля остается достаточно сложным. Для перерабатывающих предприятий на фоне дефицита молока-сырья важная задача — не нарушить налаженные цепи поставок уже перед самым началом сезона увеличение производства сырья, который в текущем году затягивается в связи со сравнительно холодным мартом. Поэтому с переходом на пониженную ставку НДС перерабатывающие предприятия не спешат расшатывать рынок», — отмечают специалисты АПМ.
Согласно данным, средние цены на товарные партии молока-сырья (без НДС) остаются без изменений:
сорт экстра — 10,21 грн/кг;
высший сорт — 9,81 грн/кг;
первый сорт — 9,26 грн/кг;
средневзвешенная — 9,76 грн/кг.
Диапазон колебаний цен на средние и большие партии молока сорт экстра по регионам:
север и центр — 9,80-10,5 грн/кг;
юг — 9,80-10,5 грн/кг;
восток — 9,75-10,5 грн/кг;
запад — 9,70-10,45 грн/кг.
Отмечается, цены, которые превышают верхние значения, также остаются, но только в качестве исключения в особых рыночных условиях и не отражают общерыночную ситуацию. (УНН/Пищепром Украины)