Китай почти исчерпал запасы замороженной свинины. Уровень запасов является государственной тайной Китая, однако консалтинговая компания Enodo Economics считает, что запасы свинины в Китае за год упали примерно на 452 тыс. т, пишет Financial Times.
Главный экономист Enodo Диана Чойлевая считает, что у властей Китая осталось меньше 100 тыс. т свинины в запасах.
«Запасы при таких темпах потребления исчезнут за два-три месяца. Страна окажется на пороге мясного кризиса», — прогнозирует эксперт.
Китай из-за дефицита мяса стал импортировать рекордные объемы мяса в 2020 году. Закупки в США в июле составили 430 тыс. т.
Уточняется, что Китай — крупнейший в мире потребитель мяса. Среднегодовой спрос на свинину в Поднебесной последние пять лет составлял порядка 50 млн т.
Дефицит мяса вызван в том числе запретом, который Пекин наложил на закупки свинины в Германии. В европейской стране был зафиксирован случай АЧС (африканская чума свиней). (УНН/Пищепром Украины)