Стабильно жаркая погода, сохраняющаяся в Таджикистане на протяжении вот уже двух недель, спровоцировала рост цен на плодоовощную продукцию. В минувшее воскресенье на всех крупных рынках и в супермаркетах республики наблюдался ажиотажный спрос на большинство видов овощей и фруктов.
Лидером подорожания выступила морковь. Спрос на этот популярный в республике корнеплод традиционно высок. В прошедшие выходные предложение моркови на таджикских рынках было ограниченным. На фоне дефицита цена на 1 кг моркови выросла почти в два раза и достигла отметки в 5-6 сомони ($0.52-0.63). Фермеры объясняют это тем, что продукт в такую жару стал в долинных районах гнить прямо в полях.
Скачок цен на морковь повлек за собой рост цен и на другую овощную продукцию. Так картофель, который еще накануне можно было приобрести за 2,5 сомони ($0.26) добавил в своей стоимости еще 1 сомони ($0.1), то же самое произошло и с луком 1.5 сомони ($0.15), томатами 2.5 сомони ($0.26). В первой половине воскресенья они стоили по 2.5-3 сомони ($0.26-0.31), 3.5 сомони ($0.37) за 1 кг соответственно. При этом, качественная овощная продукция была раскуплена, несмотря на выросшие цены.
Держались такие цены правда не весь день. К вечеру наблюдалась стабилизация цен на большинство овощей: покупателей стало меньше и фермеры с предгорных районов с более прохладным климатом успели подвести свой товар. В конце дня морковь реализовывалась по цене 3.5 – 4 сомони ($0.37-0.42), несколько снизились цены и на другие овощи. (АПК-Информ/Пищепром Украины)
