Вторжение россии в Украину добавляет неопределенности к нестабильному мировому молочному рынку. Предложение молока остается ограниченным, а геополитические риски повышают ставки в условиях и без того высоких цен.
Об этом сообщает Rabobank в своем последнем отчете Commodity Markets Research.
Аналитики ЕС продолжают указывать на снижение производства молока в годовом исчислении. Последний отчет из США также показывает, что производство молока в феврале упало на 1% по сравнению с аналогичным периодом в прошлом году, а в Новой Зеландии сократилось на 8,2%.
Rabobank отмечает, что поголовье дойных коров в США несколько увеличилось в феврале впервые за 8 месяцев. Тем не менее, поголовье коров на 96 тыс. голов ниже уровня прошлого года, что делает положительный прирост производства молока недостижимым.
Rabobank отмечает, что спрос на импорт со стороны Китая в 2022 году начался медленнее с уменьшенными объемами продукции на 2% к февралю. «Однако импорт цельного сухого молока вырос на 25% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года за первые 2 месяца. Между тем, импорт сыворотки снизился на 38%.
Rabobank пишет, что война между россией и Украиной добавляет неопределенности к и без того нестабильному мировому молочному рынку. Цены на корма, удобрения и энергоносители повышаются, а высокие цены на энергоносители влияют на всю экономику.
«В молочном секторе это будет иметь особое влияние на энергоемкие работы, такие как распылительные сушилки для сухого обезжиренного молока, цельного сухого молока и сыворотки».
Rabobank ожидает, что это давление будет самым сильным в ЕС, где примерно треть поставок газа из россии: «Скачки цен на природный газ могут помешать поступлению молока на заводы, занимающиеся сушкой молока, хотя позиции заводов по производству сыра и сыворотки могут быть немного лучше».
Основанием для высоких цен на энергоносители является то, что когда цены на нефть высокие, спрос на молочные продукты, как правило, растет в нефтедобывающих экономиках.
«Неопределенность на мировых рынках сейчас является поддержкой цен на молочные продукты, — говорится в отчете. — Главный негативный риск для рынков заключался в том, что Китай приобщится к российско-украинскому конфликту до такой степени, которая приведет к серьезным санкциям». (АгроПортал/Пищепром Украины)