Новый урожай позволит почти полностью удовлетворить внутреннюю потребность в гречке. В этом году Украина может собрать самый большой за последние 3 года урожай гречихи и почти полностью удовлетворить потребности потребителей на внутреннем рынке.
Такой прогноз сделала ассоциация “Украинский клуб аграрного бизнеса” (УКАБ).
“По предварительным оценкам, валовой сбор урожая гречихи будет лучше, чем за 3 последних года, и ожидается на уровне 114 тыс. т, что на 16% превышает аналогичный показатель прошлого года. Такого показателя удастся достичь как за счет увеличения посевных площадей, так и за счет увеличения урожайности”, – говорится в сообщении ассоциации.
Сбор урожая гречихи в Украине еще продолжается, и сейчас он собран с около 70% посевных площадей.
Как отметила аналитик УКАБ Светлана Литвин, нынешний урожай позволит лучше, чем в прошлом году, удовлетворить спрос украинских потребителей на гречку. Очевидно также, что подорожания гречки в этом и в начале следующего года ждать не стоит.
“В последние годы фонд потребления гречки в Украине находится на уровне 120 тыс. т. Таким образом, за счет собственного производства удастся на 95% удовлетворить потребность украинцев в гречке и быть менее зависимыми от возможных остановок импортных поставок со стороны Российской Федерации”, – рассказала Литвин.
Цены на гречку:
По данным ассоциации “Украинский клуб аграрного бизнеса”, за 20 лет Украина сократила производство гречки в 4,6 раза – до 104 тыс. тонн в 2020 году. (Новости/Пищепром Украины)