Урожай гречихи в 2017 г. полностью удовлетворит потребности внутреннего рынка, что позволит сохранить стабильную цену на этот товар в Украине. Посевные площади под гречихой в текущем году выросли до 183 тыс. га против 150 тыс. га в 2016 г, говорится в сообщении Министерства аграрной политики и продовольствия.
“Расширение посевных площадей на 22% позволит нивелировать возможное проседание урожайности, вызванное неблагоприятными погодными условиями”, – считают в министерстве.
По состоянию на 1 сентября гречка обмолочена на площади 50 тыс. га, или 27% от прогноза, намолочено 55 тыс. т при урожайности 11,0 ц/га.
По предварительным прогнозам, урожай гречихи в 2017 г. составит 197,5 тыс. т при потребности внутреннего рынка в 160 тыс. тонн. В Украине в 2016 г. было собрано 128 тыс. тонн этой культуры.
Как отмечают в Минагропроде, в течение 2017 г. средние цены на гречку колебались в пределах 20%, оставаясь в диапазоне 23,92 – 29,76 грн/кг. По состоянию на 30 августа средняя цена гречки в Украине составила 24,25 грн/кг. Для сравнения: на эту дату в прошлом году гречка стоила 30,97 грн.
“Рыночные балансы не указывают на риск роста цены, поэтому такие колебания могут иметь исключительно спекулятивный характер. Однако сам факт того, что рыночная ситуация настолько подвергается внешнему воздействию, еще раз подчеркивает важность планирования и формирования соответствующей структуры посевных площадей”, – отметил первый заместитель министра агрополитики Максим Мартынюк.
Он также напомнил, что в последние годы гречка входит в топ-3 самых рентабельных культур в растениеводстве, что является естественным стимулирующим фактором расширения посевных площадей под этой культурой. По расчетам ученых Института аграрной экономики, рентабельность производства гречихи в 2016 г. превысила 110%. Кроме того, как отмечают в министерстве, государственные аграрные операторы обладают интервенционным резервом, который может быть задействован в случае резких колебаний цены. (УНН/ Пищепром Украины)