Несмотря на более низкие цены на бройлеров в начале 2016 г., производство мяса птицы в ЕС показало дальнейшее расширение в течение первой половины 2016 г., примерно на 6%, согласно последнему докладу Еврокомиссии.
За исключением Франции, все другие основные производящие мясо птицы государства-члены Евросоюза сообщили об увеличении производства: Польша (+15%), Испания (+8%), Италия (+6%), Нидерланды (+5%) и Великобритания (+4%).
Во Франции после вспышки птичьего гриппа пока не удается полностью восстановить поголовье птицы и внутреннее производство мяса птицы, но, вероятно, по итогам во второй половины года ситуация будет выглядеть лучше.
На уровне ЕС, рост, как ожидается, продолжится и во второй половине 2016 г., поскольку объем производства цыплят остается на том же высоком уровне, как и в предыдущие месяцы. В целом, производство мяса птицы в ЕС, как ожидается, вырастет на 4% в 2016 г., так как снижение цен может привести к замедлению темпов роста производства в оставшиеся месяцы года.
Тем не менее, этот производственный подъем следует за 4-процентным ростом, который уже фиксируется два года подряд. Поскольку потребление мяса птицы в ЕС стабильно, а конкуренция на мировом рынке со стороны Бразилии и США ограничивает дальнейшее развитие экспорта, цены на птицу в Европе могут продолжать испытывать понижательное давление.
Более низкие цены дают возможность увеличить экспорт, который, как ожидается, вырастет на 10% в 2016 г. по сравнению с 2015 г., но замедлится в 2017 г. из-за сильной международной конкуренции. За первые 7 месяцев текущего года экспорт мяса птицы из ЕС увеличился на 8% в годовом исчислении. Наиболее крупный рост экспорта был отмечен для Южной Африки (+44%), на Филиппинах (+ 28%), в Гонконге (+33%) и на Украине (+48%).
Китайский рынок может увеличить импорт мяса птицы в 2016 г., так как объем местного производства снижается из-за отсутствия племенного поголовья. Таким образом, китайский импорт, вероятно, возрастет, в основном, за счет поставок из Бразилии, которая является крупнейшим поставщиком птицы на рынок Китая. Тем не менее, некоторые страны ЕС с прямым доступом на китайский рынок, такие как Польша, также могут извлечь выгоду из этой ситуации. (Агро Перспектива/ Пищепром Украины)
