За первый квартал 2015 г. в Молдове произвели на 79 тыс. т молока больше, чем в прошлом году, передает агентство “Новости Приднестровья”, однако показатели потребления по-прежнему отстают от мировых значений.
Мировая норма потребления молока и молочной продукции составляет 214 кг в год, в то время как в Молдове этот показатель находится на уровне 180 кг в год. По данным соцопроса 8 из 10 жителей Молдовы регулярно потребляют молочные продукты. Наиболее популярным продуктом среди местного населения остается молоко, на втором месте – творог, брынза и сметана, далее следует сыр и сливочное масло. (Milknews/ Пищепром Украины и мира)