Почти 90% говядины, которая продается в магазинах и на рынках в Латвии, не имеет ясного происхождения и является контрабандным товаром, заявил совладелец крестьянского хозяйства “Valti” и руководитель Общества разведения крупного рогатого скота Рихард Валтенбергс. “В супермаркетах и на некоторых рынках полно говядины, но я знаю лишь несколько хозяйств, которые поставляют магазинам мясо, поэтому возникает вопрос – каково его происхождение? Это мясо точно не из Европы, потому что там говядина стоит в пять раз дороже.
Ответ прост – это контрабанда или товар неизвестного происхождения. Доля серого рынка говядины в Латвии составляет около 90%, и ситуацию очень трудно изменить, потому что контрабандисты научились отлично подделывать документы”, – сказал предприниматель. Он добавил, что серым является, по крайней мере, 30-40% рынка алкогольной и табачной продукции, но там чаще выявляются нарушения, потому что крупные производители заинтересованы в раскрытии контрабанды и, возможно, даже доплачивают за это.
“Еще в 2004 г. мы обращались в экономическую полицию с просьбой о помощи, но там нам ответили – найдите контрабандистов сами, а уж мы с ними справимся. Несколько лет назад было раскрыто занимавшееся контрабандой предприятие в Салдусе, но только потому, что Служба госдоходов (СГД уличила его в неуплате налогов. Теперь, чтобы совместно искать решение проблемы, мы вместе с Советом по сотрудничеству сельскохозяйственных организаций обратились к Продовольственно-ветеринарной службе и руководству СГД”, – сказал Валтенбергс, передает Baltic-course.
В то же время, по словам предпринимателя, отрасль крупного рогатого скота перспективна, и, по прогнозам, в ближайшие годы число производителей говядины может удвоиться. “В настоящее время в Латвии имеется 750 хозяйств, 1872 стада численностью 43 тыс. коров, а среднее число коров в стаде – 58. В стране есть почти 300 тыс. гектаров заброшенных земель, где можно пасти скот. Выращивание скота на мясо – хороший механизм, как развивать село и сделать ее более заселенным”, – сказал предприниматель. (Сегодня/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
