В 2014 г. спрос на пшеницу вырастет в Южной Азии, на Ближнем Востоке, в Латинской Америке и на севере Африки. Об этом говорится в материале британского The Economist.
По данным The Economist Intelligence Unit, тон будут задавать цены на зерно, которые упадут почти на 14%: “Спрос на пшеницу растет в Южной Азии, на Ближнем Востоке, в Латинской Америке и на севере Африки – вместе с ростом популярности западных сортов хлеба, ресторанов быстрого питания и различных видов лапши. Но предложение пшеницы также вырастет на 4,5%, что позволит снизить цены на 10,5%”. The Economist отмечает, что среди части кормовых и технических культур “будет наблюдаться всплеск спроса и предложения на кукурузу, почти 60% которой выращивается на корм”. “Это снизит цены везде до 19%”, – считает издание. (Укррудпром/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
