Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору России (Россельхознадзор) ввела режим усиленного лабораторного контроля в отношении продукции ООО “Тавр-Плюс” (Донецкая область) из-за обнаруженных в говядине запрещенных и вредных веществ. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
Согласно сообщению, в мороженой говядине “Тавр-Плюс” превышено допустимое количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), а также обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) и листерии. Напомним, ранее Казахстан установил наличие листерий и превышение КМАФАнМ в мороженом мясе птицы “Тавр-Плюс”, ЧАО “Мироновская птицефабрика” и ООО “Агромарс эксим”. Отметим, что при превышении КМАФАнМ продукция не рекомендуется к употреблению в пищу. Наличие БГКП является санитарно-показательными микроорганизмами, указывающими на ненадлежащее хранение, транспортировку продукции. Как сообщалось, в мае Россельхознадзор и Государственная ветеринарная и фитосанитарная служба Украины уже вводили ограничения на ввоз говядины и мяса птицы в страны Таможенного союза ООО “Тавр-Плюс” из-за обнаруженных в мясе украинских производителей сальмонеллы и листерии. (censor.net.ua/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)