На продовольственных ярмарках продукцию должны реализовывать только сельхозпроизводители, а не посредники. Ведь здесь селяне получают прямой доступ к потребителю. Еще одним каналом, где сельхозпроизводители могут без посредников сбывать продукцию, остаются ОРСП. Об этом на первой международной выставке-ярмарке “Дары Киевщины” сообщил заместитель министра аграрной политики и продовольствия Александр Сень.
“В Украине производится достаточно сельхозпродукции для отечественных потребителей. Поэтому для реализации важной остается цепь поставки этой продукции без посредников. И именно такие ярмарки дают производителю возможность напрямую представлять продукцию потребителю”, – отметил заместитель министра. По словам Александра Сеня, сельскохозяйственные ярмарки проводятся регулярно в областях. В этом году их было проведено около 54 тыс. Заместитель министра отметил, что ключевым моментом, который необходимо соблюдать в проведении ярмарок, является реализация на них продукции исключительно сельхозпроизводителями. “В целом Минагрополитики ведет работу по нескольким направлениям, чтобы обеспечить совершенную цепь реализации сельхозпродукции без посредников. Так, вторым направлением является развитие мощностей для заготовки продукции. И третье – это оптовые рынки сельхозпродукции”, – добавил Александр Сень. (УНН/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)