Согласно заявлениям специалистов, закупочный сезон промышленных груш характеризуется достаточно низкими темпами. Спрос на промышленные груши довольно ограниченный, а торгово-закупочная деятельность характеризуется низкой активностью.
Как следствие, промышленные предприятия озвучивают на сырье крайне низкие цены. На данный момент закупки груш для промышленной переработки осуществляются в ценовом диапазоне 0,08-0,09 евро/кг. По прогнозам специалистов, роста цен на данную продукцию до конца сезона уже ожидать не следует. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)