Согласно предварительным оценкам, производство сахара в ЕС сократится на 7,6% в течение 12 месяцев, начиная с октября. Объем выпуска сладкого лакомства сократится до 15,9 млн. т в 2013-14 МГ против 17,2 млн. т годом ранее. Производство обещает снизиться на 1,9% до 4,3 млн. т во Франции, на 13% до 3,5 млн. т в Германии, на 4,4% до 1,1 млн. т в Великобритании и на 11% до 1,6 млн. т в Польше.
Фермеры засеяли на 2,4% меньше площадей после падения цен на 32% за прошедшие два года. Рафинированный сахар для октябрьской поставки сегодня подорожал на 0,2% до $479 за тонну на торгах NYSE Liffe в Лондоне. Фьючерсы упали в цене на 44% после того. Как достигли рекордной отметки в феврале 2011 г. Это обусловлено увеличением мировых излишков сладкого лакомства до рекордной отметки за всю историю. (Агро Перспектива/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)