После двухнедельного роста цен на овощи борщевого набора началось их снижение. Об этом сообщает “АПК-Информ”. В целом снижение составило 11,4%. Больше всего подешевел картофель, также эксперты отмечают удешевление помидоров, персиков и бахчевых.
Эксперты прогнозируют, что в ближайшее время цены на овощи продолжат снижение в результате роста предложения традиционных овощей на рынке. Отметим, на оптовых рынках можно приобрести картофель по цене 4-5 грн./кг, свеклу – по 6-7 грн./кг, морковь – по 8,5-10 грн./кг, капусту – по 2-2,5 грн./кг, лук – 7-7,5 грн./кг, зелень – по 50 грн./кг. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)