Строительство хранилищ не решат проблемы плодоовощного рынка, а ситуацию нужно рассматривать гораздо глубже.
Об этом заявляют эксперты, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты”. Аналитики напоминают о сезонах 2005/06 и 2008/09, то есть еще до того, как в Украине произошел бум строительства хранилищ, когда цены на овощную продукцию во время уборки урожая были выше, чем в зимний и весенний периоды.
Таким образом, ситуация на рынке Украины в данный момент абсолютно не является уникальной, а цены никак не зависят от наличия хранилищ, а от ситуации со спросом и предложением на продукцию, в том числе и за пределами Украины. Как известно, на днях Министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк заявил, что благодаря строительству хранилищ цены на плодоовощную продукцию в стране расти не будут. Украина нарастила отрицательный баланс международной торговли овощами на 75%. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)