Плодоовощной индекс “АПК-Информ: овощи и фрукты” за предыдущую неделю свидетельствует о продолжении тенденции роста стоимости плодоовощной корзины. За неделю плодоовощная продукция подорожала на 3,6% после подорожания на 1,1% неделей ранее.
“На прошлой неделе резко выросли цены на картофель и некоторые овощи борщового набора, такие как лук, морковь и капуста. Кроме того, продолжали расти цены на огурец в связи с неблагоприятными погодными условиями”, – говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”. – Зафиксированное на прошедшей неделе снижение цен на томаты и персики не было достаточно весомым, чтобы преломить общую тенденцию роста стоимости плодоовощной корзины, которая сохраняется уже вторую неделю”. Отметим, что периодический рост цен на овощи в июле является обычным сезонным явлением, которое, как правило, обуславливается окончанием уборки ранних сортов, когда средние и среднепоздние сорта овощей еще не начали убирать. При этом аналитики “АПК-Информ: овощи и фрукты” также указывают на общий рост потребления в этот период в сегменте сезонных фруктов, набор которых тоже стремительно меняется. Стоимость основного набора овощей и фруктов снизились на 6% в июне 2013 г. и на 27% в мае. Тем не менее, цены на плодоовощную продукцию в конце июня 2013 г. преимущественно были выше, чем в то же время годом ранее. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
