В Польше сезон столовой свеклы начался с опозданием по сравнению с прошлым годом. По мнению экспертов, причиной этого стала затянувшаяся зима и холодные погодные условия весны. На данный момент столовая свекла нового урожая поступает на рынок в достаточно ограниченном количестве, а реализация товара осуществляется только пучками в мелком опте.
Цены в начале сезона варьируются в пределах 0,6-0,72 евро/пучок (на оптовом рынке “Бронише” – 0,72-0,96 евро/пучок), минимальная цена составляет 0,52 евро/пучок. Следует также отметить, что снизился спрос на свеклу старого урожая, что повлекло за собой снижение цен на данную продукцию. В южных регионах страны цены на мытую свеклу формируются в диапазоне 0,16-0,19 евро/кг, а в центральных – 0,19-0,24 евро/кг. При этом операторы рынка все чаще сообщают о снижении качественных характеристик товара. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
