Производительность одесских виноградарей и виноделов в течение ближайшего десятилетия удвоится. Депутаты областного совета утвердили региональную программу “Виноградарство и виноделие на 2013-2025 гг.”. Как отметил руководитель управления агропромышленного развития облгосадминистрации Анатолий Новаковский, в случае ее реализации объемы урожая взрастут практически вдвое – со 120 тыс. т до 235 тыс. т.
Также удвоится и прибыль виноградарей, а рентабельность производства винограда вырастет в 2,5 раза – с 24, 5% до 63%. В результате производство винограда станет самым прибыльным видом сельскохозяйственного производства, ведь средняя рентабельность по отрасли не превышает 15%. Сейчас одесский регион является абсолютным лидером Украины в области виноградарства. Достаточно сказать, что именно здесь производится более 40% всех виноматериалов Украины, многие из которых экспортируются в различные европейские страны, в том числе Великобританию и Францию. Кроме того, большинство отечественных вин производится на основе именно одесских виноматериалов. (Одесса-медиа/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира
)