Цельнозерновая белково-витаминная мука ТМ “Житница” от Михайловского зерноперерабатывающего комбината (Алтайский край) – незаменимое сырье для производства хлебобулочных и кондитерских изделий линии “Здоровое питание”. Эта продукция пользуется у российских хлебопеков и предприятий кондитерской отрасли все более возрастающим спросом. По итогам 2012 г. объемы продаж муки данной торговой марки на Михайловском зерноперерабатывающем комбинате выросли на 30%. Продажи увеличились благодаря расширению географии поставок этой продукции. Так, в прошлом году комбинат начал отгружать “Житницу” в еще неосвоенные в рамках поставок данной продукции регионы. В частности, крупные объемы этой муки алтайское предприятие стало поставлять производителям хлебобулочных и кондитерских изделий Владимирской и Нижегородской областей.
Цельнозерновая белково-витаминная мука “Житница” производится только из высококачественного зерна. Она практически в полном объеме сохраняет витамины, макро- и микроэлементы, которые содержатся в зерне пшеницы. Белково-витаминная мука богата витаминами В1, В2, Е, РР, железом, клетчаткой, содержит большое количество белка. “Житница” – единственная мука, которая содержит витамин Е. В 100 ее граммах содержится практически половина от суточной нормы потребления этого витамина, то есть, 4,2 из 10 миллиграммов. Мука “Житница” дважды отмечена дипломом и знаком Всероссийской организации качества, а повышенная экологичность этого продукта уже второй раз подтверждена экологическим сертификатом. По результатам участия в конкурсе “Лучший экспортер продовольствия” 2010 г. мука “Житница” награждена дипломом в номинации “Инновационные продукты”. “Житница” признана лауреатом крупнейшего регионального конкурса качества “Лучший алтайский товар 2011 года”. Эта продукция также отмечена золотой медалью конкурса “Лучший продукт – 2012”, проходившего в рамках 19-ой международной выставки продуктов питания “Продэкспо-2012”. (РБК/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)