Южные фрукты будут устойчивы к низким температурам. Это подтверждает и Азан Газданов, профессор Горского аграрного университета. А первые саженцы селекционированной хурмы уже начали распространяться среди осетинских садоводов.
– В Осетии хурма никогда не росла и расти не будет, климатические условия не позволяют,- сказал Каха Чибиров, руководитель фруктово-овощной базы в Северной Осетии. Но теперь эта ситуация может измениться. Ученые оставили попытки вырастить на территории республики восточную хурму с крупными плодами и вывели собственный, осетинский сорт, устойчивый к холодам. – Виргинская выдерживает до минус сорока градусов, поэтому восточную скрещивают с виргинской получают гибрид, который способен выдерживать до минус тридцати. Ее решили внедрить в Осетии, – сообщил Азан Газданов. (FruitNews/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)