Группа компаний Danone-Юнимилк, крупнейший производитель молочных продуктов в России, при поддержке департамента агропромышленного комплекса Тюменской области запустила образовательный проект для производителей молока – Молочная бизнес-академия (МБА). В молочной академии организованы обучающие курсы для специалистов АПК по повышению экономической эффективности ферм – увеличению количества и улучшению качества молока. Проект направлен на рост продуктивности молочного поголовья в хозяйствах Тюменской области, на внедрение культуры производства молока в средних и мелких хозяйствах региона.
Обучающие программы были разработаны при активном участии преподавателей Тюменского Государственного аграрного университета Северного Зауралья с использованием практических знаний специалистов Dаnone-Юнимилк. Первый курс для производителей молока прошёл на базе учебного хозяйствааграрного университета. В нем приняли участие представители хозяйств из Тюменской, Свердловской, Курганской областей. На обучающие курсы были приглашены лучшие эксперты России, прошедшие стажировку в европейских странах с прогрессивными технологиями молочного производства. Они поделились со слушателями не только теоретическими знаниями, но и практическим опытом, сообщает департамент АПК Тюменской области. (РБК/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)