В настоящее время ситуация на рынке яблочного сока в Украине характеризуется невысокими темпами реализации. Учитывая избыток предложений и низкую платежеспособность населения, продукция пользуется сдержанным спросом. Основная часть отгрузок, по сообщениям участников рынка, ведется через дистрибьюторские сети.
Также невысокий интерес проявляют экспортно-ориентированные компании. Поставки на внешний рынок носят в большинстве случаев периодический характер. В то же время, в сравнении с другими видами соковой продукции яблочный сок, по мнению производителей, все же пользуется более высоким спросом. Отгрузки данной продукции осуществляются сейчас в среднем по 11-16 грн. за 3,0 л (1,05-1,52 евро), СКО. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)