По данным статистики, на долю Китая приходится 48% производства яблочного концентрата, при этом более 90% производимой в стране продукции предназначено на экспорт.
Также в число основных производителей яблочного концентрата входят Европа, на долю которой приходится 23% мирового производства данной продукции, Южная Америка с долей 6% и США, которые ежегодно производят около 5% мирового яблочного концентрата. Стоит отметить, что в целом на сегодняшний день в мире производится более 1,5 млн. тонн яблочного концентрата ежегодно. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)