Украина может в 2013 г. поставить на внешние рынки 950 тыс. т молока и молочных продуктов (в пересчете на молоко), что на 17,4% больше, чем в 2012 г. Об этом идет речь в материалах Министерства аграрной политики и продовольствия Украины, обнародованных 19 февраля в ходе VI Всеукраинского молочного конгресса в Киеве.
Согласно данным Минагропрода, Украина в прошлом году экспортировала 809 тыс. т молока и молочных продуктов. При этом прогнозируемый министерством импорт молока и молокопродуктов в т.г. сократится до 300 тыс. т с 382 тыс. т в 2012 г. Общее предложение этой продукции на украинском рынке в текущем году оценивается в 12,05 млн. т при внутреннем производстве 11,75 млн. т. Минагропрод прогнозирует рост производства молока в Украине в 2013 г. на 3,2% – до 11,75 млн. т. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Украина в 2012 году экспортировала мяса и мясной продукции на $316 млн.
Сравнительно с 2011 г.м экспорт говядины увеличился на 95% свинины, мяса домашней птицы – на 62% каждый. В целом в 2012 г. производство мяса в Украине возросло на 2,1%. В 2012 г. мясо и мясные продукты в структуре реализованных пищевых продуктов, напитков и табачных изделий составили 15,4%. Такого высокого показателя удалось достичь благодаря стабильному наращиванию поголовья КРС, свиней и птицы в сельхозпредприятиях и хозяйствах населения.
“В сравнении с предыдущим годом на 2,7% увеличилось производство мяса, на 14,9% – консервов из мяса домашней птицы, на 32,9% – мясных полуфабрикатов”, – отметил министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк. Экспорт свинины составил $92,6 млн. (поставлено 20208 т). Больше всего экспортировали в 2012 г. мяса – 80653 т на $145,2 млн. Таким образом, объемы экспорта свинины и птицы возросли на 62%. Стоит напомнить, что государственной программой активизации экономики на 2013-2014 гг. предусмотрено построить и реконструировать 153 животноводческих комплексов. Кроме того, в 2013 г. государство будет поддерживать крестьян и владельцев семейных ферм, чтобы нарастить производство говядины и свинины. (Казах-зерно/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)