В 2012 г. урожай винограда сократится на 10% по сравнению с 2011 г., сообщил руководитель отдела виноградарства Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности Валериу Чеботарь. “Тот факт, что в этом году урожай винограда будет значительно меньше, объясняется, в первую очередь, погодными условиями – холодной зимой и засушливым летом. От морозов сильно пострадали столовые сорта, например, “Кодрянка”. В некоторых населенных пунктах страны виноградники пострадали и от прошедших дождей с градом. В целом качество виноградной продукции в этом году можно оценить как хорошее”, – отметил В. Чеботарь. Массовый сбор ранних сортов винограда уже начался. Уборка более поздних сортов винограда запланирована на первую декаду сентября, что, по словам Чеботаря, на 2 недели раньше сроков. “Это объясняется, в первую очередь, продолжительной засухой. По нашим прогнозам, всего ожидается собрать 540 тыс. т винограда, из которых 60 тыс. т приходится на столовые сорта, а 480 тыс. т – на технические”, – заметил чиновник. Он также отметил, что “на производство вина будет направлено примерно 250 тыс. т сырья. На экспорт мы планируем отправить около 30 тыс. т винограда, что немного меньше, чем в прошлом году. Большая часть винограда будет экспортирована в Россию”. (АГР Огляд/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)