По информации еженедельника “The Public Ledger”, с января по октябрь 2011 г. Таиланд отгрузил на внешний рынок 6,4 млн. т сахара, что на 48% выше аналогичного показателя предыдущего года. Согласно декабрьской официальной оценке, в 2011/12 сельскохозяйственном году благодаря росту продуктивности сахарного тростника в стране может быть получено до 10 млн. т сахара – это самый высокий зарегистрированный показатель. Официальная оценка оказалась несколько выше консервативного прогноза национального Управления по сахарному тростнику и сахару (“OCSB”), в соответствии с которым из 99 млн. т собранного сырья предполагалось получить 9,9 млн. т сахара-сырца.
В 2010/11 г. производство сахара в Таиланде определялось в 9,6 млн. т, из которых 2,4 млн. составляла квота “A”, предназначавшаяся для внутреннего потребления, а оставшийся объем должен был быть направлен на экспорт.
Данные “OCSB” на середину декабря прошлого года свидетельствовали о том, что переработка сахарного тростника шла устойчивыми темпами, при этом коэффициент содержания сахара в сырье (CCS) превышал прошлогодний уровень (около 10,5 млн. т против 9,5 млн. т), поэтому прогнозируемый показатель производства в 10 млн. т был вполне реален. Переработка началась с 15 ноября и к середине декабря было получено 323 тыс. т сахара, в том числе 24,5 тыс. – белого сахара, остальное – сахар-сырец.
Хотя трейдеры признают, что обилие ресурсов сахара на мировом рынке может в перспективе оказать давление на цены, они не ожидают их сколько-нибудь заметного снижения. Несмотря на высокие показатели выпуска сахара не только в Таиланде, но также в Австралии и Индии, цены должны остаться стабильными, поскольку высокий спрос со стороны азиатских импортеров способен поглотить все имеющиеся на рынке излишки. Хорошим примером в данном случае может служить закупка Китаем 100 тыс. т сахара-сырца в Таиланде после недавнего снижения фьючерсных цен на нью-йоркской площадке. (БИКИ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
