В 2011 г. площадь виноградных насаждений во всех категориях Ставропольского края РФ увеличилась до 7 тыс. га. Производство винограда превысило 34 тыс. т, что на 3% больше в сравнении с предыдущим годом, при средней урожайности более 55 ц/га, сообщает Минсельхоз края. Сельхозорганизациями края в 2011 г. проведены работы по закладке садов на площади 347 га, ягодных насаждений – 22 га, виноградников – 216 га, а также работы по уходу за молодыми садами – 875 га, виноградниками – 976 га. В Ставропольском крае и в целом по РФ остро стоит проблема недостаточного потребления жителями свежих продуктов питания. Одним из направлений в решении этого вопроса является развитие столового виноградарства. На реализацию мероприятий по поддержке плодоводства и виноградарства правительством Ставропольского края предусмотрено направить 48 млрд. руб. (1,23 млрд. евро). На сегодняшний день под столовые сорта винограда в крае отводится 962 га, что составляет 15% от общей площади. В 2011 г. было собрано 1,7 тыс. т столового винограда. Площадь садов во всех категориях хозяйств Ставропольского края также увеличилась, более чем на 2% в сравнении с предыдущим годом и составила почти 11 тыс. га. При этом производство фруктов составило 38 тыс. т. Важным проектом в развитии плодоводства в крае является строительство индустриального парка по производству и глубокой переработке плодоовощной продукции в ООО “Интеринвест” с логистическим центром в Георгиевском районе. На сегодняшний день в ООО “Интеринвест” имеется 615 га садов интенсивного типа с применением системы капельного орошения, в том числе 162 га плодоносящих и 453 га молодых садов, из которых в 2011 г. было заложено 125,6 га. В I квартале текущего года планируется осуществить посадку садов интенсивного типа на площади около 300 га. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)