Мировой рынок соевых бобов и соевого шрота

Объем мирового производства соевых бобов в 2011/12 г. прогнозируется на уровне 258,1 млн. т, что на 3% меньше, чем в прошлом сезоне, и в первую очередь отражает перспективы более низкого урожая в США. Стабильный спрос со стороны азиатских стран, особенно Китая, будет стимулировать дальнейший рост мировой торговли, объем которой, согласно прогнозу, возрастет до рекордных 96,4 млн. т (в 2010/11 г. – 92,5 млн.). Мировая торговля соевым шротом увеличится до 60,3 млн. т (58,3 млн.) за счет роста объема закупок ЕС и стран Дальневосточной Азии. (БИКИ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)