Ближайшие несколько месяцев будут решающими в определении урожая зерновых в мире в текущем году, говорится в докладе FАО ООН. Несмотря на то, что ситуация с урожаем в таких странах, как Россия и Украина, выглядит обнадеживающе, погодные условия могут негативно отразиться на урожае кукурузы и пшеницы в Европе и Северной Америке. Эксперты FАО прогнозируют, что мировое производство пшеницы увеличится на 3,2% (до 674 млн. т) по сравнению с прошлым годом, главным образом, за счет ожидаемого высокого урожая в России. Мировое производство грубых зерновых, как ожидается, увеличится на 3,9% – до 1,165 млрд. т. Конечные мировые запасы зерна в 2012 г. составят 494 млн. т. По прогнозу FAO, спрос на зерновые также будет увеличиваться, из-за чего даже рекордное предложение урожая 2011 г. не сможет его удовлетворить. Это и будет оказывать поддержку ценам. В то же время, открытие Россией экспорта зерна с 1 июля может немного снять существующее напряжение, считают эксперты FAO. (АПК-Информ/ Пищепром Украины)