Польша: растет спрос на спаржу
После нескольких лет забвения спаржа приобрела большой успех на польском рынке. Этому способствовало активное продвижение продукта, в частности и за счет телевизионных кулинарных шоу. Ежегодный объем производства спаржи в стране составляет почти 5 тыс. т, сообщает Ассоциации польских производителей спаржи. Сейчас большая часть урожая остается на отечественном рынке, поскольку польские потребители заново открыли для себя…