Польша: растет спрос на спаржу

После нескольких лет забвения спаржа приобрела большой успех на польском рынке. Этому способствовало активное продвижение продукта, в частности и за счет телевизионных кулинарных шоу. Ежегодный объем производства спаржи в стране составляет почти 5 тыс. т, сообщает Ассоциации польских производителей спаржи. Сейчас большая часть урожая остается на отечественном рынке, поскольку польские потребители заново открыли для себя все достоинства этого продукта.

ПРОГНОЗ: Перу сможет увеличить производство и экспорт спаржи

Согласно информации Иностранной сельскохозяйственной службы (FAS) министерства сельского хозяйства США (USDA), производство спаржи в Перу в 2011 г. составит 360 тыс. т, что на 6% выше, чем в прошлом календарном году.