Россия: на Дальний Восток туристов заманят красной икрой

Событийный туризм активно набирает популярность в России. Подхватив модную тенденцию, Хабаровский край может обзавестись уникальным событием – “Красной неделей”. Она, согласно задумке, должна прийтись на время путины в сентябре. В это время года представители региональной туриндустрии предложили завлекать гостей в край, реки которого богаты разнообразием осетровой, лососевой рыбы.

Россия: американская красная икра подорожает

В прошлом году российские переработчики красной икры попросили главу администрации президента Сергея Иванова защитить их от демпингующих импортеров деликатеса из США. В январе этого года таможенники начали рекомендовать оплачивать ввозную пошлину из расчета $14 за 1 кг икры. Это вдвое выше ставок, применявшихся в 2013 г. Эта мера позволит минимизировать доходы недобросовестных импортеров, считают российские операторы. Но спрос на российскую дальневосточную икру от повышения пошлин для импортеров вряд ли вырастет – она на 300 руб. дороже американской.

Россия: эксперты обещают существенное снижение цен на красную икру

Красная икра, которую еще недавно большинство россиян могли себе позволить в количестве одной банки на семью и только на праздник, может стать гораздо доступнее. Во всяком случае эксперты продовольственного рынка нашей страны обещают существенное снижение цен на этот столь излюбленный новогодний деликатес.

Россия: проверки выявляют зараженную и просроченную красную икру

В преддверии Нового года традиционно взлетает спрос на один из главных продуктов праздничного стола – красную икру. Однако половина икры на прилавках – опасный для здоровья контрафакт. По всей стране проверки выявляют икру, зараженную стафилококком, кишечной палочкой, плесенью, дрожжевым грибком, с повышенным содержанием консервантов. Настораживать покупателя, в первую очередь, должна цена – если стандартная банка весом 140 г стоит менее 200 руб., скорее всего, эта икра не первой свежести, а дата изготовления была перебита.

Россия: главу администрации президента Сергея Иванова попросили обратить пристальное внимание на красную икру

Руководитель Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Виталий Корнев обратился к высокопоставленному чиновнику с просьбой повлиять на импортеров деликатеса из США. По мнению участников рынка, поставщики занижают таможенную стоимость американской икры, что мешает честной конкуренции и лишает бюджет порядка 170 млн. руб. ежегодно.

Россия: за 2013 год красная икра подорожала

Икра лососевых рыб подорожала в России на 22% в октябре 2013 г. по сравнению с декабрем 2012 г.. Об этом сообщила замначальника управления цен и финансов Федеральной службы государственной статистики Светлана Уланова.

ПРОГНОЗ: российская красная икра в ноябре подешевеет на 100 руб.

С покупкой красной икры к Новому году стоит повременить. Эксперты подтверждают, что цены на любимый деликатес россиян через некоторое время снизятся на 20-30%. Связано это с наплывом американской икры на российский рынок. Цена на российскую истыковую (необработанную, только “вытащенную” из рыбы) мороженую икру в Москве сейчас составляет 1200 руб. за килограмм. Килограмм же американской икры стоит около 700 руб., приводит цены руководитель Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимур Мутупов.

Россия: красная икра может резко потерять в цене после нового года

После Нового года цена на красную икру в России может рухнуть, если ее производители, как российские, так и зарубежные, не снизят цены и не реализуют большую часть своей продукции до конца текущего года. Такую возможность не исключает и.о. президента Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Виталий Корнев. Как заявил В. Корнев, в настоящее время ситуация на рынке красной икры похожа на сезон 2010/2011 гг., когда перед Новым годом 140-граммовая банка икры поставлялась в торговые сети по 200 руб., а в мае 2011 г. ее продавали по 99 руб. Сейчас икры на рынке достаточно много, сказал В. Корнев, заметив, что в связи с крайне высокими ценами – 1050-1100 руб. за килограмм – спрос на нее недостаточный.

Россия: наладили поставки красной икры из США

Оптовые цены на красную икру, подскочившие летом на 70% из-за провального начала путины лососевых, вернулись к прежним уровням и могут еще снизиться. Ряд переработчиков закупили в США почти 1,5 тыс. т мороженой икры, которая предлагается на оптовом рынке Москвы по 800-900 руб. за 1 кг при средней стоимости 1,2-1,3 тыс. руб. за 1 кг.

Россия: резко выросли цены на красную икру

Отпускные цены на красную икру на Камчатке, где добывается от 40% до 60% от всего российского производства, поднялись за месяц с 1,2-1,5 тыс. руб. до 2,1-2,5 тыс. руб., или почти на 70%. Об этом “Коммерсантъ” со ссылкой на комиссию Российского союза промышленников и предпринимателей по рыбному хозяйству. Издание связывает резкое подорожание икры прежде всего с низким показателем вылова лососевых. С начала путины (сезона интенсивного рыболовства) рыбаки сумели выловить около 50 тыс. т, что почти на 40% меньше, чем годом ранее. При этом в Росрыболовстве отмечают, что ситуация еще может быть исправлена, так как на Сахалине, втором основном регионе по вылову лососевых, путина начинается позже.

Россия: объем производства красной икры в 2012 году падает

В ходе маркетингового исследования “Российский рынок рыбы и рыбной продукции: итоги 2011 г., прогноз 2012-2013гг.”, проведенного NeoAnalytics выяснилось, что икры лососевых рыб (красной) было произведено 9,4 тыс. т, что на 43% меньше, чем в 2009 г. (16,5 тыс. т), в стоимостном выражении произведено на 4479 млн. руб., что на 12,7% меньше, чем в 2009 г. (5132 млн. руб.).