Россия: Coffee Space на новосибирском рынке кофе на вынос
За последние годы кофейный бизнес в сибирских региональных центрах из перспективного превратился в сверхконкурентный. Кажется, на этом рынке уже присутствуют все возможные форматы; заведения теснят друг друга, а потому быстрой окупаемости от стартапов ждать не приходится. Владелец двух новосибирских точек по продаже кофе на вынос Coffee Space Алексей Корнелюк на своем опыте показывает, что места…