Латвия: Ресторан 32.maijs: не только привлечь, но и удержать клиента
В работе любого ресторана невидимая часть “айсберга” – это тяжелая и кропотливая работа, нацеленная на то, чтобы удержать посетителей и после первых лет стремительного развития. Три года назад в латвийском ресторанном бизнесе многие осторожничали – предприятия закрывались, а новые не спешили открываться.