Украина вошла в тройку крупнейших производителей гречки, уступив только России и Китаю. Об этом сообщает Landlord, передает “Слово и Дело”. Украина будет производить 100 миллионов тонн зерновых в год – прогноз Минагропрода. Благодаря изменению отношения к бизнесу, а также интенсификации производства Украина сможет производить 100 млн тонн зерновых в год.29 ноября 2016, 12:01 Кроме того, отечественные производители полностью удовлетворяют внутренний спрос на крупу.
Доля украинской продукции в 2012-2016 годах на внутреннем рынке составляла более 99%, а доля импорта – 0,5-0,9%. При этом украинцы ежегодно потребляют от 155 тыс. т до 180 тыс. т гречки. Однако в последние годы предложение на крупу на рынке падает. Так, в 2016 году производство гречки сократилось на 20%, в основном по причине низкой рентабельности и девальвации национальной валюты. Ранее сообщалось, что в Украине зафиксирована рекордная урожайность сахарной свеклы. (УНН/ Пищепром Украины)