В текущем году в ЕС фиксируется резкое снижение производства фисташек – сразу в 2,2 раза. По предварительным данным, урожай т.г. оценивается всего в 5,3 тыс. т. Выращивание фисташек в ЕС сосредоточено, в основном, в Италии, в частности на острове Сицилия.
На долю сицилийских ореховодов приходится около 90% производства указанной продукции в Евросоюзе. Стоит отметить, что при существенном падении собственного производства ЕС в текущем сезоне, по прогнозам экспертов, увеличит объём импорта фисташек всего на 2-3% – до 82-83 тыс. т. Основные поставки этой продукции в страны союза ведутся из США и Ирана. (АПК-Информ/ Пищепром Украины)