1-2 июля в городе Львов состоится Международная научно-практическая конференция садоводческой и перерабатывающей отрасли “Технологии и инновации: от земли до готового продукта”. Главными темами, которые будут обсуждать специалисты садоводческой и перерабатывающей отрасли, станут новейшие технологии выращивания и переработки плодово-ягодной продукции и ее реализации. Основная задача конференции – обмен опытом ведущих современных перерабатывающих предприятий и садоводческих хозяйств.
Это мероприятие станет полезным для тех предприятий, которые стремятся создать полный цикл производства от выращивания до готовой продукции с целью выхода на новые рынки. Многие украинские садоводческие предприятия создают заводы для переработки плодово-ягодной продукции, ведь она пользуется большой популярностью в странах Европы. В свою очередь, перерабатывающие предприятия решают закладывать собственные сады и выращивать именно те фрукты и ягоды, которые отвечают потребностям их заказчиков. Как воплот ить в жизнь такую модель производства, расскажут ведущие специалисты успешных предприятий. Также они поделятся собственным опытом создания высококачественной и конкурентоспособной продукции.
В программе конференции – дискуссионная трибуна, участие в которой примут, кроме представителей отрасли, депутаты Верховной Рады и чиновники местного и областного уровня, презентация передового опыта и новейших технологий успешных компаний, выставка-презентация оборудования для ведения садоводства, переработки плодов и изготовление соков, крепких напитков и сиропов, джемов, а также дегустация фруктов и ягод ведущих украинских и зарубежных компаний.
Участники конференции – владельцы и руководители садоводческих и перерабатывающих предприятий Украины, научные сотрудники, представители торговых и ресторанных сетей, журналисты.
Перенять практический опыт внедрения и использования современных технологий производства и садоводства участники мероприятия смогут, посетив одни из лучших предприятий Украины.
В рамках бизнес-тура предусмотрена поездка на перерабатывающее предприятие “Чавко” (г. Львов), которое занимается изготовлением натуральных соков прямого отжима, современное сельскохозяйственное предприятие “Агро-Фрутика Бышков”, что выращивает высококачественные ягоды, а также садоводческое фермерское хозяйство “Грин Гарден”, которое в своей работе использует инновационные технологии выращивания и хранения продукции.
Научно-практическая конференция садоводческой и перерабатывающей отрасли “Технологии и инновации: от земли до готового продукта” – это уникальная платформа, где специалисты могут обменяться опытом и перенять новые методы ведения садоводческого и перерабатывающего бизнеса.
Большой интерес к конференции проявили такие перерабатывающие предприятия, как ООО “Дельтафрут”, ООО “Украинская Ягода”, ягодная ферма “Озеряна”, ЧП “Водава”. Идею проведения конференции поддержали такие садоводческие хозяйства, как ФХ “Максимовые Карпаты”, ЧП Фединец М., ООО “Олвин”, ГП “Роял Фрут Гарден Ист”. Мероприятие пройдет под эгидой Министерства аграрной политики Украины, при поддержке городского головы Львова Андрея Садового. (УНН/ Пищепром Украины)
